Компактная жаровня предназначена для различных видов зерен, таких как арахис, подсолнечник, кофе и т.д. Процесс обжарки происходит во вращающемся барабане. Продукт постепенно перемещается от передней стенки к задней и обратно. Это обеспечивает равномерную обжарку сырья.
Жаровня оборудована регулятором скорости вращения барабана, что позволяет добиться минимального разрушения зерен в момент обжарки. Загрузка и обжарка продукта производится при прямом вращении барабана, выгрузка - при обратном.
На жаровне установлен цифровой термоконтроллер, что дает возможность устанавливать температуру под любое сырье. Тепло в барабане воздействует на продукт равномерно благодаря наличию спиральных лопастей, перемещающих зерна в барабане при вращении. Таймер со звуковой сигнализацией позволяет не беспокоится о том, что вы пропустите окончание цикла жарки.
Можно не делать перерывы между обжаркой партий зерен. После выгрузки готовой продукции, вы можете сразу же загружать следующую. Предварительный прогрев, остывание оборудования в этом случае не требуется. Это позволяет максимально оптимизировать рабочее время.
Все поверхности, которые контактируют с продуктом и подвергаются мойке, выполнены из пищевой нержавеющей стали стандарта AISI 304.
На все детали оборудования, которое производим, мы даем 1 год гарантии. А также внимательное и качественное постгарантийное обслуживание. Бесплатная консультация.
Напряжение питания, В: 380 Электрическая мощность максимальная, кВт: 7,5 Скорость вращения барабана, об/мин: 0…10 Максимальная температура нагрева, ºС: 250 Максимальная загрузка продукта, кг: 20 Средняя производительность, кг/час: 50