TT-80 Термотанк для термоусадки вакуумной упаковки
09
297000,00
р.
р.
Купить
Термотанк-бланширователь представляет собой нагревательную емкость с водой, в которую на определенное время погружается стеллаж с продуктом. В результате воздействия горячей воды, упаковочная пленка продукта термоусаживается. Она образует гладкую поверхность, без складок.
Можно использовать в качестве бланширователя. Под воздействием кипятка лопается оболочка обрабатываемых фруктов или овощей, обеспечивая возможность конвекционной сушки.
Температура воды и время нахождения продукта в воде регулируется с пульта управления электронными цифровыми регуляторами. На поверхности воды под стеллажом располагается тепловой экран в виде специальных нетонущих шаров. Они препятствуют испарению воды с поверхности между циклами погружения.
Механизм погружения активизируется одновременным нажатием двух кнопок обеими руками. Это минимизирует травмирование рабочего персонала.
Привод стеллажа пневматический. Пневмоцилиндр, фильтр-редуктор, пневмораспределитель и соединения производства Camozzi (Италия). В качестве нагревательных элементов применяются ТЭНы из нержавеющей стали.
Корпус термотанка, емкость, обшивки и стеллаж изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
На все детали оборудования, которое производим, мы даем 1 год гарантии. А также внимательное и качественное постгарантийное обслуживание. Бесплатная консультация.
Напряжение питания, В: 380 Электрическая мощность максимальная, кВт: 12,5 Температура воды в емкости, ºС: +90...+95 Размеры стеллажа (Д×Ш), мм: 470×580 Полезный объем емкости для воды, л: 80 Время погружения, с: 1...5