Компактная автоматическая сыроварня предназначена для приготовления сыра и различной кисломолочной продукции (йогурт, кефир, творог и др.).
Удобство использования сыроварни и простота в обращении, позволяет насладиться процессами приготовления. Конструкция сыроварни с водяной рубашкой обеспечивает постепенный нагрев и эффективное охлаждение при приготовлении сыра.
Техническое оснащение: двухконтурный термоконтроллер по молоку (нагрев, охлаждение), термоконтроллер рубашки, датчик наличия воды в рубашке, частотный преобразователь привода мешалки (плавный пуск, реверс, программы вращения).
Все поверхности, которые контактируют с продуктом и подвергаются мойке, выполнены из пищевой нержавеющей стали стандарта AISI 304.
На все детали оборудования, которое производим, мы даем 1 год гарантии. А также внимательное и качественное постгарантийное обслуживание. Бесплатная консультация.